Elle c’est Maryse et lui c’est Guy. Nous avons 37 et 40 ans.
Nous sommes originaires de la Côte d’Azur, nous sommes venus chercher en Haute-loire le calme et la fraîcheur, nous y avons trouvé en plus de très bonnes spécialités culinaires. A l’occasion de nos vacances, nous venions en Haute-loire puis retournions sur la Côte avec saucissons, jambons crus et autres mets délicieux pour nos amis, notre famille et nous-mêmes. « C’est de là qu’est venue l’idée ».
Voilà 7 ans, nous avons fait le grand pas. Après une formation agricole, Guy a été technicien agricole, ce qui lui a permis de connaître tous les coins et recoins de la Haute-Loire et de rencontrer des producteurs. Aussi, nous avons choisi de vous proposer des produits sélectionnés pour leur goût et la qualité de leurs modes de production.
Notre centre névralgique est situé à la Chaise-Dieu à 1082 mètres d’altitude, au sud de l’Auvergne, dans le Parc Naturel Régional du Livradois-Forez qui est à découvrir et à l’occasion : passez nous voir !
Fromagerie Caseï
Auvergne Primeurs




